杵築市で「きつきサンド」というオリジナルのサンドが誕生しているそうです。地元産の食材にこだわった12店舗のお店がそれぞれ個性豊かなサンドを作っているということで、早速、その味を楽しみに杵築市へ!
先日、杵築の中野酒造さんに、お話をうかがう機会がありました。宇佐市院内のイモリ谷で育てた米で酒造りをしていたのは知っていたのですが、豊後大野のサツマイモや豊後高田産のそばをつかった焼酎などを作っていらっしゃったことは初めて知りました。
豊後大野市朝地町は、しいたけの栽培がとても盛んな地域です。朝地町温見(ぬくみ)地区にある里の駅「やすらぎ交差点」で、地元産のしいたけをまるごと使った巻き寿司を食べました★
大分県の学校給食で、「トリニータ丼」なるものがあることをご存知ですか?
「四季を通じて日田の梨」のキャッチフレーズがある日田梨をご存知ですか?
お盆休みも終わり、みなさん思い思いに夏のひと時を過ごされたと思いますが、体調などはいかがですか?Yuzutanは、少々夏バテ気味です。