
トマトをたっぷり使った“トマト鍋”が近年、ブームを呼んでいます。
この冬、初めてチャレンジをしてみたという方はいらっしゃいますか?
yuzutanはまだ食べたことがないですが、一度食べたらやみつきになるというおいしいトマト鍋に興味しんしん!
トマト缶やト マトジュースなどを使い、自宅で簡単に作れ、他の野菜も一緒に食べられるので、とってもヘルシーですね♪
大分県では、竹田市や九重町、玖珠町 などが主なトマトの産地。
特にyuzutanは、トマト鍋にも使えるという、日田市上津 江にある“ニューファーマーズファクトリー”という会社のフルーツトマトジュース「森のトマト姫」が 気になって、一度味わってみたいなぁと思っているところです。
しめは、チーズを入れてとろりとリゾット風に…。
そのほかにも、ト マトはいろんな料理で味わうことができます。
ぜひみなさんのオススメのレシピがあったら教えてくださ~い!
The・おおいたで「ト マト」を紹介しています→コチラ
ニュー ファーマーズファクトリー
住所:日田市上津江村上野田747-17
TEL:0973-55-2566
URL:http://www.d-b.ne.jp/nff/
