
体を温めてくれる根菜。みなさん食べていますか?
中でも、冬にぐっとおいしくなるのが、白ねぎです。
熱を加えるとさらに甘さが増し、お料理を引き立ててくれます。
最近、その白ねぎをたっぷり入れて味噌汁を作りました。
とろけるような美味しさに、びっくり。
ニンジンやゴボウ、白菜、大根、そ して里芋も欠かせません。
たくさんの野菜が入った味噌汁で、新型インフルエンザを吹き飛ばす元気を、大地からいただきましょう!
The・ おおいたで「白ねぎ」を詳しく紹介しています→こちら
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