Mio clubでもご紹介していますが、
「平成21年度おおいた・ワンコインふるさと商品認定審査会」が11月に行われ、
Mio club賞に選ばれた、佐伯市鶴見の漁村女性グループめばるさんの「鯛みそ」を食べました♪

こちらで作られている「ごまだし」を愛用しているのですが、鯛みそは初めて。
鯛の風味がとても香ばしくて、味噌とのバランスがいい！！

シ ンプルにだしで煮たあつあつの大根にのせて食べたのですが、最高でした。
ご飯にのせたり、うどんに添えたり、楽しみ方はいろいろありそうです。
一 瓶あっというまになくなってしまいそうですが、いろんな素材に合わせてみたいなぁと思います。

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