
平成23年12月10日(土)に大分市公設地方卸売市場内で、大分県いちご販売強化対策協議会の三又会長から、大分いちごの旬入りが宣言がされました。
春の果物であるいちごは、寒さをうけないと花や実をつけません。
でも、寒すぎるままだと生育がとまってしまって、そのまま春まで実をつけない、なんてこともあります。
そこで生産者は細心の注意を払いながら、温室の中をいちごが大好きな「春」の環境にして育てています。
だから、甘ーい香りのいちごは、ひと足もふた足も早い春を皆さんに届けるのです。
これから、いちごは県内のスーパーやお菓子屋さんの店頭に数多く並び、いよいよ、いちごの季節が本格的に始まります。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください!
また、同日に市場内で開催された市民開放デーでは、「いちごのチョコフォンデュ」が振る舞われました。
いちごはもちろん、このほかにバナナや、野菜嫌いの子にも野菜を食べてもらいたいとの思いを込め、ニンジンやピーマンも準備しました。
いちごをつけて・・・・☆
バナナをつけて・・・・☆
にんじんも・・・・?!
えっ?! ピーマンも??!!
結果は・・・大好評でした!!!
おかわりもたくさん用意されました☆
レシピは以下のとおりですので、ご家庭でも是非、チョコフォンデュを楽しんでください。
