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タグ：The・おおいた豊後牛 / 湯布院 / 大分県産 / カボス
湯布院「七厘焼き 和作」による「The･おおいた豊後牛」を贅沢に使った肉味噌の販売がはじまりました。
その名も『和作のこの味噌』
お酒のお供に、ご飯のお供にぜひどうぞ♪
「七厘焼き 和作」もしくは「薫風工房」にてお求めいただけます。
また、「七厘焼き 和作」ではランチ営業を始めました。
国内外の名店で料理長を勤めたシェフがこだわり抜いた至高の食材を、最高の炭でただシンプルに焼いて頂きます。
秘伝のタレも良いけど、塩とわさびとカボスで食すのが和作流です。
是非一度ご賞味ください。
大分県豊後牛流通促進対策協議会HP（「The･おおいた豊後牛」取扱店）
http://www.bungo-gyu.jp/shop/index.html
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