大分県の学校給食で、「トリニータ丼」なるものがあることをご存知ですか？

大分が誇るプロサッカーチーム「大分トリニータ」にちなんだこのメニューは、鶏肉の（トリ）と大分市や佐伯市が名産の「にら」を組み合わせた丼で す。

詳しいレシピについて、大分市立滝尾小学校のＨＰで紹介していました。
http://oit-takio-e.oita-ed.jp/resipi/tori.html

yuzutan もこのレシピで、さっそくチャレンジ！　
ごま油の風味とコチュジャンの辛味が絶妙で、ペロリといただいちゃいました。
こんな学校給食があ るなら、また学校に通いたいと思うyuzutanです。

The・おおいたで「にら」を詳しく紹介しています→こちら

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