こんにちは、yuzutanです(^^)/

暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしですか？
今年は雨が多かったので農作物にも少し影響が出ているようです。
今後、野菜の値上がりなどが心配ですね。

yuzutanは、先日、次号「しゅんくる」の取材で臼杵市と宇佐市安心院町に行ってきました。

次号で紹介する「大分にんにく」は、これから夏の暑さを乗り切るためには、ぜひ食べておきたい産品のひとつ。

すりおろしたものを野菜炒めや焼き肉に使ったり、味噌とからませてご飯に乗せて食べると絶品です。

そして、大分県のにんにくの生産量は、青森県、香川県に次いでなんと全国３位だということを初めて知りました！

詳しくは８月発行予定の「しゅんくる」に書いていますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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