大分市東部の大野川沿いにある川添地区で、にらを作っている生産者さんにお話を聞く機会がありました。大分県産のにらは、主に大分市で生産されており、濃い緑の葉がピンとまっすぐに伸びているのが特徴です。
この時期スーパーに買い物に行くと、どうしても目が行ってしまい、食べたくなるのが甘~いいちご。大分県では主に大分市、杵築市、佐伯市、国東市で栽培されています。ビタミンCたっぷりで、なんとキシリトールも含まれているんです。いちごって、歯にも優しいんですね!
久住高原にお出かけした時、喫茶店「カフェ BoiBoi(ボイボイ)」でお昼ご飯をいただきました。ここのオススメは、“特製オムライスセット”!
先日、大分市の野津原に出かける機会があり、昼食に「おとし汁」という郷土料理をいただきました。
寒くなると恋しくなるのが、こたつにみかん。大分県は温暖な気候や海岸線を利用して、杵築市、国東市、日出町、佐伯市など、いろんな地域でみかんが作られています。酸味のさわやかな早生みかんも好きですが、yuzutanは、甘~いハウスみかんも大好き。
Archives