杵築にお出かけした時に、かたくちいわしの赤ちゃんである、大分のちりめん「シラスの釜揚げ」をいただきました。

先日、宇佐市院内町でゆずを栽培している「くしの農園」におじゃましました。
車から降りたとたん、ぷ～んとゆずのいい香りが♪

大分の特産で、冬の風物詩といえば、何を思い浮かべますか？

今年も、クロメの季節がやってきました！

先週は、天気がくずれ、大分県でも雪がたくさん降りましたね！
みなさん、風邪などは引いていませんか？

受験生にとって１月は勝負の月！
今月の16日、17日には、大学入試センター試験が行われます。

先週は「七草の日」。
春の七草を入れて「七草粥」をいただきました。

yuzutanは、またまた杵築でおいしいご飯のお店を見つけました。
杵築市山香町のJR中山香駅の近くの商店街にある「山香飯店」というお店です。

体を温めてくれる根菜。みなさん食べていますか？
中でも、冬にぐっとおいしくなるのが、白ねぎです。
熱を加えるとさらに甘さが増し、お料理を引き立ててくれます。

あけましておめでとうございます(^^)/
今年もThe・おおいたをよろしくお願いします！